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アップル(皮付き・レッド)

程よい甘味と食べやすい柔らかさがホントに美味しい!そして丸くスライスした形状がまるでドーナツのようで食べやすい!

食べたらやみつきになる美味しさです!

産地のイスファハンは、<中東のパリ><世界の半分>と言われるほど美しく空気が澄んでいるところです。古代から歴史に名を残す その街は、農産物に適した豊穣の地であり、果実や野菜などの農産物に恵まれ、故に人々も集い文化も発展しました。生育地は非常に暑く、寒暖の差が激しい。

この一見、過酷な環境下、果実は、環境ストレス応答を呼び起こし、その実の中に甘さや水分を蓄え環境に適応しようとします。

しっかりとした土壌に、自然と環境ストレスが強い(寒暖の差、水分量など)ので、美味しく栄養価も豊富な果実や野菜が育つのです。

赤りんごは比較的甘みが強く、青りんごはさっぱりとした爽やかな味です。

¥540

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